Timbre "Croissant au beurre" (parfumé) sur FDCs de France
Le croissant au beurre est confectionné à partir d'une pâte levée feuilletée riche en beurre. Il se distingue par sa texture légère et aérienne, sa croûte dorée et croustillante et son goût délicatement beurré. Ce classique de la boulangerie française est souvent dégusté au petit-déjeuner ou lors d'une pause-café.
Emblème de la gastronomie française et viennoiserie préférée des français, le croissant au beurre fait partie des produits phares en boulangerie. Il est gage de qualité et signature de l'artisan boulanger qui le fabrique.
À partir de matières premières sélectionnées, les étapes de confection s'enchaînent : pétrissage, tourage (secret d'un bon feuilletage), façonnage (tour de main de l'artisan), fermentation et cuisson pour une belle dorure.
Le tourier est l'expert du feuilletage : spécialiste des viennoiseries et pâtisseries, il travaille avec précision pour obtenir une pâte aérienne et croustillante. Maîtrise du pliage, du beurrage, du temps de repos, garantissant le succès des croissants et pains au chocolat.
C'est bien l'expertise, le savoir-faire de l'artisan boulanger, qui donne au croissant au beurre sa saveur unique.
The butter croissant is made from a flaky, yeasted dough rich in butter. It is distinguished by its light and airy texture, its golden, crispy crust, and its delicately buttery flavor. This classic French bakery is often enjoyed for breakfast or during a coffee break.
An emblem of French gastronomy and a favorite pastry among the French, the butter croissant is one of the flagship bakery products. It is a guarantee of quality and the signature of the artisan baker who makes it.
Using selected raw materials, the preparation steps follow one another: kneading, rolling (the secret to good puff pastry), shaping (the artisan's skill), proofing, and baking for a beautiful golden brown.
The tourier is the expert in puff pastry: a specialist in pastries, he works with precision to obtain a light and crispy dough. His mastery of folding, buttering, and resting time guarantees the success of croissants and pains au chocolat.
It's the expertise and know-how of the artisan baker that gives the butter croissant its unique flavor.
La plus vieille recette écrite d'un croissant fait en pâte feuilletée levée a été publiée par Auguste Colombié en 1906 dans son ouvrage "Nouvelle encyclopédie culinaire" et ce n'est que dans les années 1920 que cette "viennoiserie" rencontra le succès. Il apparaît pour la première fois dans le Larousse gastronomique en 1938.
Après la baguette de pain en 2024, la poste française a mis en circulation, le 8 octobre 2025 (vente générale), un nouveau timbre parfumé (odeur de beurre) consacré cette fois au croissant au beurre.
Ce timbre (2,10€, tirage : 594000), conçu par Frédérique Vernillet et imprimé en feuillet de 15 timbres, a été utilisé sur la lettre ci-dessus avec TAD Premier Jour de Valence (26 - Drôme) du 7 octobre 2025.
Cette prévente avait lieu dans le cadre de la 6ème édition du Concours national du Meilleur Croissant au Beurre, organisé (par la Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française) les 7 et 8 octobre 2025 à Livron-sur-Drôme (26 - Drôme).
Bravo à Lilian Pensuet (21 ans), boulanger à Villeneuve-de-la-Raho (66 - Pyrénées-Orientales) qui a remporté ce concours!
The oldest written recipe for a croissant made with yeast puff pastry was published by Auguste Colombié in 1906 in his book "Nouvelle encyclopédie culinaire," and it wasn't until the 1920s that this "viennoiserie" became popular. It first appeared in the Larousse Gastronomique in 1938.
After the baguette in 2024, the French Post released, on October 8, 2025 (general sale), a new scented stamp (butter flavour) dedicated this time to the butter croissant.
This stamp (€2.10, print run: 594,000), designed by Frédérique Vernillet and printed in sheet of 15 stamps, was used on the cover above with First Day cancellation from Valence (26 - Drôme) dated October 7, 2025.
This presale was held as part of the 6th edition of the National Competition for the Best Butter Croissant, organized (by the French National Confederation of Bakery and Bakery-Pâtisserie) on October 7 and 8, 2025, in Livron-sur-Drôme (26 - Drôme).
Congratulations to Lilian Pensuet (21 years old), a baker from Villeneuve-de-la-Raho (66 - Pyrénées-Orientales), who won this competition!
Cette prévente à Valence était organisée en collaboration avec l'Association philatélique de Valence (APV) qui proposait au public la carte maximum ci-dessus.
Ci-dessous l'affiche conçue par le bureau de poste de Valence Herriot pour la prévente de ce timbre "Croissant au beurre".
This presale in Valence was organized in collaboration with the Valence Philatelic Association (APV), which offered the public the maxicard above.
Below is the poster designed by the Valence Herriot post office for the presale of this "Butter Croissant" stamp.
Un grand merci Roland pour l'envoi de cet autre pli Premier Jour ci-dessous, avec TAD de Paris, concernant ce même timbre (avec coin daté) !
A noter que ce timbre était proposé aussi au public le 8 octobre 2025 (même TAD) au Carré d'imprimerie à Boulazac Isle Manoire (24 - Dordogne) où l'imprimerie de Philaposte est située.
Many thanks to Roland for sending this other First Day Cover below, with cancellation from Paris, with this same stamp (with dated corner)!
To note that this stamp was also offered to the public on October 8, 2025 (same postmark) at the Carré d'imprimerie in Boulazac Isle Manoire (24 - Dordogne), where the Philaposte printing house is located.
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