Gastronomie, symboles de l'amour, animaux de compagnie et Journée mondiale de la poste sur lettre de Thaïlande
L'année 2025 a marqué un tournant pour la Thaïlande, qui occupe désormais une place de choix sur l'échiquier gastronomique international. Les inspecteurs du Guide Michelin ont en effet attribué trois Étoiles au restaurant "Sorn" à Bangkok, avec à sa tête le talentueux chef-propriétaire autodidacte Supaksorn "Ice" Jongsiri.
Par ailleurs, le pays compte 7 restaurants deux Étoiles, 28 établissements une Étoile, 156 Bib Gourmand et 270 tables recommandées par le Guide Michelin.
Le 16 octobre 2025, la poste thaïlandaise a mis en circulation une jolie série (4 timbres - 5 THB, conception : Euamporn Supharoekchai) consacrée à la cuisine thaïlandaise, en particulier des plats de la carte de ce restaurant "Sorn".
Trois de ces timbres ont été utilisés sur la lettre ci-dessous envoyée le 18 juin 2026 depuis Bangkok. Merci beaucoup Thein !
Ces 3 timbres illustrent (de gauche à droite) un curry jaune aigre, un curry vert au bœuf et une salade de riz.
The year 2025 marked a turning point for Thailand, which now holds a prominent place on the international culinary stage. Michelin Guide inspectors indeed awarded three stars to the Bangkok restaurant "Sorn", led by the talented, self-taught chef-owner Supaksorn "Ice" Jongsiri.
In addition, the country boasts seven two-star restaurants, 28 one-star establishments, 156 Bib Gourmand venues, and 270 restaurants recommended by the Michelin Guide.
On October 16, 2025, Thailand Post issued a lovely series of four stamps (5 THB; designed by Euamporn Supharoekchai) dedicated to Thai food—specifically featuring dishes from the menu at this "Sorn" restaurant.
Three of these stamps have been used on the cover below, sent from Bangkok on June 18, 2026. Many thanks, Thein!
These three stamps depict (from left to right) a sour yellow curry, a beef green curry, and a rice salad.
A travers ces plats, le chef Supaksorn Jongsiri nous plonge au cœur de la culture culinaire du sud de la Thaïlande. Alliant tradition et modernité, raffinement et évolution, son menu au rythme parfaitement maîtrisé offre une palette de saveurs exaltantes, toutes en parfaite harmonie. Qu'il s'agisse de crevettes de la rivière Tapi, de homard de Phuket ou de calamar d'Andaman, les ingrédients sont tout simplement exceptionnels.
Cette enveloppe est à l'origine le FDC associé au timbre "Symbole de l'amour" (10 THB, conception : Patipol Sorging) mis en circulation le 6 février 2026.
Représentant un cupidon, ce timbre fait partie d'une série initiée en 2011 (sauf erreur) visant à encourager les activités philatéliques.
Through these dishes, Chef Supaksorn Jongsiri immerses us in the heart of Southern Thai culinary culture. Blending tradition with modernity, and refinement with evolution, his perfectly paced menu offers a range of exhilarating flavors, all in perfect harmony. Whether it is Tapi River prawns, Phuket lobster, or Andaman squid, the ingredients are simply exceptional.
This cover originated as the First Day Cover for the "Symbol of Love" stamp (10 THB, designed by Patipol Sorging), issued on February 6, 2026.
Featuring a depiction of Cupid, this stamp is part of a series launched in 2011 (unless I am mistaken) aimed at encouraging philatelic activities.
Sur l'autre côté de l'enveloppe ci-dessus, Thein a utilisé à droite le 4ème timbre de cette série "cuisine thaïlandaise", un plat à base de crabe et sauce pimentée.
Le timbre "Symbole de l'amour" en haut (10 THB, conception : Euamporn Supharoekchai), émis le 7 février 2023. Il représente une rose arc-en-ciel, colorée et éclatante, symbolisant les différentes formes d'amour.
Le timbre en bas (3 THB) est le timbre commun "Journée mondiale de la poste - La poste pour la planète" émis le 9 octobre 2022, illustrant un message visuel simplifié sur
la contribution de la poste à un avenir écologiquement durable.
Le bloc-feuillet à gauche (25 THB) a été émis le 20 février 2024 pour marquer la Journée mondiale pour aimer votre animal de compagnie.
Ce
bloc-feuillet numéroté (tirage : 300000), conçu par Uamporn
Suparerkchai, est spécial car il a été imprimé (en France par Cartor
Security Printing) sur papier floqué avec aspect velours !
On the other side of the envelope above, Thein has used the fourth stamp from this "Thai Food" set on the right, featuring a crab dish with chili sauce.
The "Symbol of Love" stamp at the top (10 THB, designed by Euamporn Supharoekchai) was issued on February 7, 2023. It depicts a vibrant, colorful rainbow rose, symbolizing the various forms of love.
The stamp at the bottom (3 THB) is the joint issue for "World Post Day – Post for Plane", released on October 9, 2022; it conveys a simplified visual message about the postal service's contribution to an environmentally sustainable future.
The souvenir sheet on the left (25 THB) was issued on February 20, 2024, to mark "Love Your Pet Day".
This numbered souvenir sheet (print run: 300,000), designed by Uamporn Suparerkchai, is special because it was printed (in France by Cartor Security Printing) on flocked paper with a velvety texture!
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