EUROPA 2005 (Gastronomy) stamp set on cover from San Marino

Série EUROPA 2005 (Gastronomie) sur lettre de Saint-Marin 

Pour rappel, le thème choisi par l'association des opérateurs postaux publics européens PostEurop en 2005 était consacré à la gastronomie avec 59 administrations postales ayant participé dont certaines pour la première fois (Kazakhstan, Monténégro...). 
Le 25 avril 2005, la poste de Saint-Marin a mis en circulation une série EUROPA (2 timbres) illustrant ce thème, en particulier consacrée à la tradition de la production du pain et du vin dans la plus petite et plus ancienne République du monde.
Ces 2 timbres (conception : Franco Filanci et Paolo Candelari, tirage : 210000), imprimés chacun en feuille de 20 timbres, ont été utilisés sur la lettre ci-dessous, envoyée le 9 septembre 2026 depuis Dogana, la ville la plus peuplée du pays, située à la frontière nord-est avec l'Italie. Merci beaucoup Salvatore! 
As a reminder, the theme chosen by the association of European public postal operators PostEurop in 2005 was devoted to gastronomy with 59 postal administrations having taken part, some of them for the first time (Kazakhstan, Montenegro, etc.).
On April 25, 2005, the San Marino postal service issued an EUROPA series (consisting of 2 stamps) centered on this theme, specifically highlighting the tradition of producing bread and wine in the world’s smallest and oldest republic.
These two stamps (designed by Franco Filanci and Paolo Candelari; print run: 210,000), each printed in sheets of 20, have been used on the cover below, which was sent on September 9, 2026, from Dogana—the country’s most populous town, located on the northeastern border with Italy. Thank you very much, Salvatore!  

Le timbre à gauche (0,62€) représente un four à bois traditionnel, dont les braises rougeoient, accompagné d'un panier rempli de pains artisanaux tout juste sortis du four.
Le pain officiel de la République de Saint-Marin est le filone "Pane Terra di San Marino", un pain traditionnel protégé et produit avec des ingrédients locaux, la farine provenant entièrement de blé cultivé et moulu à Saint-Marin. 
L'autre timbre (1,20€) met en scène un univers viticole au sein d'une cave, illustrant des fûts de chêne et la tradition viticole locale.
La viticulture à Saint-Marin possède une tradition historique de près de 2000 ans, fortement influencée par les terroirs voisins de l'Émilie-Romagne et des Marches.
L'ensemble de la production locale est encadré et protégé par la Cantina San Marino (Consorzio Vini Tipici), fondée en 1979, qui regroupe une centaine de viticulteurs de la République. Les bouteilles arborent la mention officielle "Identificazione d'Origine".
The stamp on the left (€0.62) depicts a traditional wood-fired oven with glowing embers, accompanied by a basket filled with artisanal loaves fresh from the oven.
The official bread of the Republic of San Marino is the "Pane Terra di San Marino" *filone*—a protected, traditional loaf made with local ingredients, using flour exclusively from wheat grown and milled in San Marino.
The other stamp (€1.20) showcases a winemaking scene inside a cellar, featuring oak barrels and highlighting the local viticultural tradition.
Winemaking in San Marino has a historical tradition spanning nearly 2,000 years, heavily influenced by the neighboring *terroirs* of Emilia-Romagna and the Marche region.
All local production is overseen and protected by Cantina San Marino (Consorzio Vini Tipici), founded in 1979, which brings together around one hundred of the Republic's winegrowers. The bottles bear the official "Identificazione d'Origine" designation.