mercredi 10 septembre 2014

Races ovines en Moldavie

Sheep breeds in Moldova

Un court message pour évoquer cette nouvelle série de 2 timbres émise le 16 août 2014 par la poste de la République de Moldavie, consacrée à différentes races de moutons élevées dans le pays.
J'ai eu la chance de recevoir le FDC officiel ci-dessous (tirage : 300 seulement) concernant cette série. Merci beaucoup Nicolae :-)
Sur ces 2 timbres, conçus par Oleg Cojocari, des moutons de race Karakul (1,20 L) et Tsigai (5,75 L) sont représentées.
A short post to speak about this new set of two stamps issued on August 16, 2014 by the Post of the Republic of Moldova, dedicated to different breeds of sheep living in the country.
I was lucky enough to receive the official FDC below (print run : 300 only) regarding this series. Thank you very much Nicolae :-)
On these two stamps, designed by Oleg Cojocari, Karakul sheep (L 1.20) and Tsigai sheep (L 5.75) breeds are shown.


Le mouton (et la brebis) occupe une place importante dans l'élevage et l'alimentation en Moldavie, en particulier pour la production de lait, de fromage (brynza) et de viande (pour la préparation de plats comme "ciorba", "giveci" ou "musaca").
La race Karakul, originaire d'Asie centrale, est connue pour la qualité de son cuir et de sa laine.
La race Tsigai (nom d'origine hongroise) est la race de mouton la plus répandue en Moldavie ainsi qu'en Roumanie, principalement élevée pour son lait et sa laine.
Il y a actuellement près d'un million de moutons en Moldavie (et 100000 chèvres). 
Sheeps play an important role in breeding and feeding in Moldova, particularly for the production of milk, cheese (brynza) and meat (for the preparation of dishes such as "ciorba", "giveci" or "musaca").
The Karakul breed, native to Central Asia, is known for the quality of its wool and leather.
The Tsigai breed (name of Hungarian origin) is the most common breed of sheep in Moldova and Romania, mainly for its milk and wool. 
There are currently about one million heads of sheep (of which around 100000 heads of goats).

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